moule à madeleines en fer

made in France

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Ce moule à madeleines en fer blanc fabriqué en France est parfait pour préparer 12 délicieuses madeleines natures, avec des fruits confits ou des pépites de chocolat. En savoir plus

11,90 €

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Description « moule à madeleines en fer »

Ce moule à madeleines en fer blanc fabriqué en france est parfait pour préparer 12 délicieuses madeleines natures, avec des fruits confits ou des pépites de chocolat. 

 

On vous met ici une recette pour 12 madeleines :

- 100g de sucre (chez nous, on en met un peu moins)
- 3 œufs 
- 100g de farine 
- 100g de beurre fondu 
- 1 pincée de sel 
- parfum : vanille ou citron 
- 2g de levure chimique

Travaillez les oeufs avec le sucre, aoutez la farine puis le beurre fondu, le sel et la levure chimique puis la vanille ou le citron.

Beurrez le moule, remplissez-le de pâte et faites cuire à four moyen 20 à 25 minutes.

 

Notre avis : souvent utilisé chez nous ! La pâte est facile à préparer par les petits öko, le remplissage demande un peu plus de maîtrise !

Si vous prenez soin de beurrer légèrement le moule, le démoulage sera très aisé.

Vous hésitez entre un moule en fer blanc et en silicone ? Optez sans hésitation pour le premier, c'est plus sûr ! 

Caractéristiques « moule à madeleines en fer »

  • Matière : fer blanc.
  • Dimensions : env. 23x39 cm.
  • Fabrication : en France.
  • Entretien : avec du liquide vaisselle, sans éponge abrasive et bien sécher; éviter le lave-vaisselle.

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